Frozen Pumpkin Pie Latte

• ½ φλιτζάνι (120 ml) κρύο espresso
• ½  φλιτζάνι(120 ml) σιρόπι Pumpkin Spice ** (Βλέπε συνταγή παρακάτω)
• ¼ φλιτζανιού (60 ml) πουρέ κολοκύθας
• 1 μπάλα παγωτό σοκολάτα, περίπου 1/2 φλιτζάνι (68 gr)
• 1 φλιτζάνι (240 ml) παγάκια

• The Quiet One: Πρόγραμμα 3
• Drink Machine Advance: Πρόγραμμα 4
• Drink Machine 2speed:15’’ Πρόγραμμα

Απόδοση: Περίπου 2 1/4 φλιτζάνια (540 ml)

Pumpkin Spice Syrup

• 1 ¼ φλιτζανιού (300 ml) νερό
• ½ φλιτζάνι (120 ml) κολοκύθα πουρέ
• ½ φλιτζάνι (110 gr) ζάχαρη κρυσταλλική
• ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ½ κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
• ½ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ τριμμένο

• Βάλτε όλα τα συστατικά σε μια  ανοξείδωτη κατσαρόλα, σε μεσαία  θερμοκρασία και ανακατέψτε με αναδευτήρα   μέχρι να ενσωματωθούν εντελώς.
• Ανακατεύοντας συχνά, σε χαμηλή θερμοκρασία, αφήστε να σιγοβράσει  μέχρι το σιρόπι να δέσει, περίπου 5 λεπτά.

Απόδοση: Περίπου 2 φλιτζάνια (480 ml​​)