Mocha Spiced Hot Cocoa

• 1 ½ φλιτζάνι (360 ml) γάλα
• ½ φλιτζάνι (120 gr) chips ημίγλυκηςσοκολάτας
• ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 2 κουταλάκια του γλυκού στιγμιαίο καφέ σε κόκκους
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη στιγμιαίου espresso
• ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι

• Προσθέστε το γάλα, τους καφέδες και τα μπαχαρικά σε μια ανοξείδωτη κατσαρόλα, σε μεσαία θερμοκρασία.
• Ανακατεύετε συχνά μέχρι να ατμίσει, περίπου 3 - 4 λεπτά.
• Μεταφέρετε προσεκτικά το ζεστό μείγμα γάλακτος στο δοχείο Vitamix, αφαιρώντας από την κατσαρόλα με μία λαστιχένια σπάτουλα τα υπολείμματα των μπαχαρικών.
• Προσθέστε τη σοκολάτα, ασφαλίστε το καπάκι και τρέξτε το καθορισμένο πρόγραμμα.

• The Quite One: Πρόγραμμα 1
• Drink Machine Advance: Πρόγραμμα 2
• Drink Machine 2speed: 10’’Πρόγραμμα

Απόδοση: Περίπου 1 3/4 φλιτζάνια (420 ml) + αφρό